Семейство лоховых

СЕМЕЙСТВО ЛОХОВЫХСемейство лоховых распространенные в Азии, Европе, Северной Америке.
Семейство лоховых объединяет три рода и богато своими представителями — Облепиха (Hippophae), Шефердия (Shepherdia), Лох (Elaeagnus).

Это кустарники и деревья вечнозеленые и листопадные, двудомные — шефердия, облепиха, и однодомные лохи, они похожие и непохожие друг на друга, но являются одной семьей — из семейства лоха

Шефердия подходит для создания живых изгородей, живая изгородь получается непроходимой из-за густой кроны и низкому ветвлению,и наличие колючий ветвей. Для живой изгороди шефердию высаживают в один ряд загущенно через 70 сантиметров.
Для придания той формы какая вам нужна и для высоты кроны, растения обрезают и стригут. Имеют высокую декоративность оранжевые или ярко красные бусинки плодов и серебристые листья. Это растение не требовательна к условиям выращивания, морозоустойчивое, используют его в защитных лесополосах, и в фитомелиоративных насаждениях.

Лох узколистный хорошо растет даже в условиях загазованности и задымления и обладает фитонцидными свойствами. Лох узколистный подходит для укрепления склонов, благодаря хорошо развитой корневой системы и  обладает способностью образовывать придаточные корни. Используется для защитный полос и в живых изгородях, зимостоек, переносит морозы до 30 градусов и жаростоек.

Лох серебристый хорошо растет на солнечных, продуваемых местах, переносит небольшое затенение. Растет на любых почвах, даже на каменистых, переносит засуху и подтопление в период  весеннего затопления и зимостоек. С южной стороны здания высаживают гумми, на кислых почвах не растет.
В пятилетнем возрасте начинает плодоносить и урожай с одного куста можно получить до 4 килограмм ягод.
Густыми серебристыми звездчатыми чешуйками покрыты побеги, листья, цветки и плоды этого растения.
Наличие корневых клубеньков, которые обогащают почву доступным азотом, поэтому лоховые и могут существовать на бедных питательными веществами почвах, но сами готовят почву для произрастания других видов.

Облепиха крушиновая нашла широкое применение в культуре, это деревце или куст высотой до 3,5 метра с колючими побегами и с густой раскидистой кроной. Облепиха это двудомное растение, её плоды оранжево-красного или золотисто-желтого цвета, сочные  с блестящей кожицей. Сладковато-кислый вкус имеет мякоть плода и неповторимый аромат издают. Плоды облепихи целебны, вкусны и питательны, в них содержатся сахара, пектиновые вещества и витамины.
Все известные ягоды и плоды облепиха превосходит по содержанию витамина Е, а также  по содержание каротина А, она превосходит морковь, на 100 грамм плодов — 100-200 мг содержится витамина С. В медицинских целях облепиха используется давно, облепиховое масло — это основной лечебный препарат. Облепиха — это светолюбивое и зимостойкая культура.

СЕМЕЙСТВО ЛОХОВЫХБлижайшая ее родственница -это шефердия серебристая — редкая гостья на садовых участках, но достоинств у нее не меньше, чем у облепихи. В северной Америке на западе, как плодовое растение давно оценили это растение и называют ее бизоновой ягодой или смородиной Небраске. В культуру в России шефердию ввел И.В.Мичурин .
Это красивый раскидистый кустарник,высотой до 2,5 метров,побеги колючие,серебристого цвета, позже приобретают серо-коричневый цвет.
Различить плодоносящие растения на мужские и женские можно только по почкам, крупны и округлые у мужских, мелкие и заостренные — это женские растения.

Цветет шефердия в апреле месяце до того как распустятся листья, в короткие колоски собраны мужские цветки, а обычные одиночные — это женские. Цветки покрыты чешуйками, желтого цвета и переносят заморозки, цветение продолжается в течении 10 дней.
Плоды в диаметре около 10 мм, на вкус кисло-сладкие с оригинальным вкусом и напоминают красную смородину. Ягоды собирают после первых заморозков  в октябре-ноябре, а вот созревать начинают в июле. Облепиху шефредия превосходит в несколько раз по содержанию витамина С. Из плодов готовят варенье, повидло, джемы, соки, настойки, употребляют в свежем и сушенном виде.

Род Лох является самым крупным по числу видов и насчитывает их около 50-ти, произрастают они в умеренных широтах Северной Америке, Азии и Средиземноморья. Еще в древности лох был введен в культуру и заменял финики народам Центральной Азии. Для завязывания плодов достаточно одного куста, так как лохи однодомные растения.

Лох узколистный в культуре самый известный, произрастает в естественных условиях на Кавказе, в Северном Китае и средней Азии по берегам рек. Растет деревце, как и в природе высотой около 5 метров в нашей средней полосе.
Форма листьев у него линейные и ланцевидной формы, вот из-за них он и получил свое видовое название, побеги с колючками. Листья мягкие и приятные на ощупь, окраска листьев серовато-зеленая сверху и серебристо-белая снизу, ароматные цветки и внутри  оранжево-желтые, а снаружи серебристые, цветет около 20 дней.

В плодоношение л. узколистный вступает с 6 лет, плоды в дину около 14 мм и в ширину около 10 мм. Плоды с многочисленными чешуйками светло-зеленого цвета и среди листвы мало заметны. В конце сентября к моменту созревания они уже не покрыты чешуйками и приобретают цвет желто-бурый. Мякоть плода рассыпчатая и сладкая,но не сочная.  Плоды очень питательные, так как содержат около 60 % сахара, 10 % белка, около 45% на 100 грамм витамина С, соли калия и фосфора, а вот вкусной не все их назовут.

Плоды очень хорошо хранятся в свежем виде так как в них мало содержится воды, до 8 килограмм плодов дает л.узколистный, используют их как в сыром виде так и консервированном и как приправу к различным блюдам.
Выпекают вкусные кондитерские изделия, подмешивая мякоть плода лоха в муку и которые долго не черствеют.

Как тонизирующее  и общеукрепляющее применяют плоды в народной медицине при сердечно-сосудистых заболеваниях. При  лихорадке и простудных заболеваниях применяют отвар из листьев.

Лох серебристый — высота кустарника около 4 метров, листья серебристые кожистые и до самого листопада своей окраски не меняют.  Называют его серебристой ягодой, дикой маслиной за сходство по внешнему облику. Цветет в конце мая, очень приятный запах, цветки похожи на колокольчики, снаружи серебристого цвета, внутри желтого, аромат ощущается за несколько метров. Цветет около 3 недель и при этом аромат не слабеет и этим привлекает пчел.

Созревают плоды в августе,сентябре ,в диаметре около 1 сантиметра, мякоть у плодов пресная и сухая, хотя и съедобная. Заготовляют их с кислыми ягодами, потому что ягоды лоха очень сладкие, также их солят, маринуют и варят варенье.

Очень медленно растет, около 2,5 метров в высоту имеет растение в 15 лет, живет до 80 лет. Красиво смотрится в композиции с темными хвойными породами  и краснолистными растениями,  надо учитывать  при посадке лоха в группах что крона его достигает около 2,8 метров в диаметре. Сочетается со всей природной цветовой палитрой и считается универсальным растением в декоративных композициях.

СЕМЕЙСТВО ЛОХОВЫХЛох многоцветковый или гумми. Это кустарник, высотой около 1,5 метра, листья продолговато-овальные, темно-зеленные на верхней стороне и блестящие, матовая с серебристо-металлическим блеском нижняя сторона.
Гумми  произрастает в Центральном Китае, где его почитают, как магическое и загадочное растение, которое придает силу и омолаживает организм.
Во время цветение гумми очень декоративен, он прекрасный медонос, цветки с удивительным приятным ароматом, формой цветки удлиненные и колокольчатые.

Плоды по виду напоминают кизил, ярко-красного цвета, созревают в конце июля, а если лето дождливое в августе. Плоды на вкус кисло-сладкие и очень приятные, напоминают инжир или хурму.
Употребляют плоды в свежем или в сушенном виде, их можно заморозить и зимой украшать разные блюда. Готовят из варенье джем, соки и вина. В листьях витамина С в несколько раз больше, чем в черной смородине, 17 аминокислот обнаружено в плодах гумми, 7 из которых незаменимых.

Лох зонтичный — это кустарник из Восточной Азии, морозостойкий, достигает высоты около 4 метров, молодые листья серебристые, затем приобретают светло-зеленый окрас и становятся светло-желтыми осенью. Цветки кремово-желтые и цветет лох в июле, плоды красного цвета.

Лох трехцветковый — это лиана, но может расти и кустом, распространен на юге Азии и севере-востоке Австралии в дождливых лесах. Листья зеленого цвета и сверху глянцевые, металлического золотисто-серебристого цвета снизу, цветет белыми цветками, затем образуются красные плоды в золотистых точках.

Лох голый — это вечнозеленое растение из Японии, для средней полосы не подходит, почвы подходят любые, растет в тени и на солнце.

Все три вида семейства лоховых — отличаются тем,что на корнях имеются корневые клубеньки, которые обогащают почву доступным азотом.

Добавить комментарий