Фейхоа

(Feijoa Berg)

Когда цветет фейхоа, растение из Бразилии и Уругвая, которые распространены теперь по всем Черноморскому побережью Кавказа и Крыма, у нее всегда можно увидеть шумную стаю ребятишек. Они тщательно собирают лепестки с цветков и смакуют ними.

Взрослые делают из них вкусные лакомства, ароматные настои, используют их для ароматизации варенья из плодов других растений. Полезные не только цветы фейхоа. Культивируют растение в основном ради ее плодов, подобных небольших удлиненных или чуть кругловатых огурчиков с чашечкой на верхушке. Кожура плодов гладкая, а у некоторых сортов слегка шероховатая, темно- или светло-зеленая, с восковидным налетом, который придает ей дымчатого оттенка. Плоды некоторых сортов бывают даже с румянцем. Мякоть их приятная на вкус, кисловато-сладкая, напоминает немного ананас или земляники, с приятным ананасовым ароматом.

Плоды фейхоа имеют промышленное значение. Содержат много ценных веществ: до 13% сахаров, 15% органических кислот (в основном лимонной), витаминами и, что очень важно, небольшое количество органических соединений йода (от 1,66 до 4 г на 1 кг плодов), то есть вещества , которых не накапливает так много ни одна из известных в культуре растений. Поэтому, помимо принятия свежими, для изготовления варенья, компотов, желе и т.п. плоды фейхоа последнее время стали использовать и в научной медицинской практике для лечения различных болезней щитовидной железы.

Фейхоа (Feijoa Berg) принадлежит к семейству миртовых. Из всего рода фейхоа, насчитывающей шесть видов, только фейхоа Селлова (F. sellowiana L.) занимает значительное место в качестве декоративного растения. Деревья или кустарники достигают 4-6 м в высоту. Листья у них плотные, почти кожистые, шаровидные или эллиптические, до 6 см длинной и до 4 см шириной, сверху зеленые, снизу серебристо — белые, опушенные.

Цветки диаметром до 4 см, двуполые, собранные по несколько в небольшие соцветия в пазухах листьев; лепестки снаружи белые, внутри светло-малиновые, тычинок много, они карминового цвета.

В нашу страну фейхоа завезено относительно недавно (в 1899 г.) из Франции, где ее культивировали как плодовую культуру и уже в 1914 г. были заложены первые плантации этого растения, а теперь они есть в западной Грузии, Азербайджане, в Крыму и в субтропических районах Краснодарского края.

Интересно, что вечнозеленая фейхоа начинает постепенно занимать одно из ведущих мест и в ассортименте комнатных растений. Она выдерживает сложные условия освещения и сухости воздуха, неприхотливая к его чистоте и хорошо чувствует себя в помещении, загрязненном дымовыми и масляными примесями, т.е. может быть пригодна для озеленения заводских цехов со средней и слабой загрязненностью воздуха.

При правильном уходе это растение очень декоративное, особенно в период цветения, когда покрывается розовато-белыми цветками с большим количеством кораллово-красных тычинок, которые выдвигаются далеко за пределы четырехлепесткового венчика. Каждая тычинка имеет шаровидные пыльники, украшенные яркой примочкой с бахромчатым пестиком. Цветение приходится на конец весны — начало лета.

Фейхоа неплохо чувствует себя и в помещениях восточной, западной и даже северной экспозиции, в остальных помещениях редко цветет и не плодоносит.

Размножают растение черенками и отсадками, очень редко прививкой. В комнатных условиях самой пригодное размножение семенами. Семена мелкие (в 1 г около 650 семян), сходство сохраняет до двух лет. Для получения его следует собирать спелые плоды, разрезать их, ложкой выбирать желеобразную массу вместе с семечками и оставлять на воздухе, чтобы забродили. После этого семена легко отмывается от мякоти. Промытые и отобранные семена раскладывают тонким слоем на бумаге, сушат в комнате, при температуре 20 ° С. К посеву его хранят в сухом прохладном месте при температуре не выше 5 ° С, а остатки плодов используют для варенья, компотов. Высевают семена в январе — феврале в небольшие и неглубокие мисочки в смесь лиственной, парниковой земли и песка (1:0,5:0,3) или перегноя, песка и дерновой земли (1:1:1). По выровненной поверхности через 5-6 см делают бороздки глубиной 0,5 см, в которые сеют семена, смешанные для равномерности посева с чистым, сухим песком (1:50). Можно высевать по поверхности и присыпать сверху слоем землесмеси толщиной 0,5 см. Посевы держат при температуре 20-25 ° С, поверхность почвы ежедневно увлажняют из пульверизатора. Всходы появляются через 3-4 недели. После появления 2-4 пар листочков сеянцы рассаживают для постоянного выращивания в небольшие горшки, в такую же землесмесь и умеренно поливают. После пересадке растения обязательно затеняют от прямых солнечных лучей. Через 1 -1,5 месяца после того, как сеянцы приживутся, их начинают подкармливать раствором минеральных или органических удобрений. Через год их опять пересаживают в большие по размеру горшки в землесмесь из дерновой, парниковой, лиственной земли и песка (3:2:1:1).

Впервые 2-3 года фейхоа лучше пересаживать ежегодно, а в старшем возрасте через каждые 2-3 года. Лучшей для взрослых растений является землесмесь из дерновой, парниковой, лиственной земли (4:3:2) с добавлением небольшого количества (0,2 части) песка, рогового или костной муки.

За требовательностью к температуре фейхоа подобна мандарина, начинает расти при температуре 11 ° С, зацветает при 20-24 ° С. Кстати, цветения длится довольно долго, больше 30 дней. Лучшим для развития и роста растений является выдерживания их некоторое время (1-3 месяца) зимой при относительно пониженной температуре (10-12 ° С). Фейхоа хорошо реагирует на ежедневное (или хотя бы еженедельное) опрыскивание водой летом.

Растет довольно компактным кустом или деревцем и не требует особого формирования кроны. Вырезают только побеги, растущие в середине кроны, и сухие побеги. Сеянцы высотой 25-30 см срезают на треть высоты. А на боковых побегах формируют ветви очередных порядков. При этом следует помнить, что плоды у фейхоа образуются на побегах нынешнего прироста, поэтому укорачивают и прищипывают только сильнорослые побеги для того чтобы они не очень сгибались от своей массы и большого количества плодов, которые на них образуются. Срезать побеги следует над почкой. Формируют крону к закладке бутонов, то есть в конце февраля — начале марта.

Чтобы растение создавало большое количество молодых побегов и послужило большим урожай, она требует не только правильного формирования кроны, но и достаточного питания, которое с одновременными поливами и опрыскиванием кроны создаст оптимальные условия для роста и развития растений (особенно при их культивировании в комнатах).

Подкармливают растения в зависимости от их состояния, периода года и размера горшков. Чем меньше посуда, тем чаще надо подкармливать и поливать растения.

Интенсивность полива связана с температурой воздуха в помещениях и освещением. В тени растения испаряют влаги меньше, так и норму полива уменьшают, а если они находятся в солнечном высоком помещении, неподалеку или на южном окне, их следует поливать чаще и давать большее количество воды.

Особенно много воды растения нуждаются в первой половине вегетационного периода, в период наиболее интенсивного роста. Не следует забывать, однако, о том, что чрезмерные поливы холодной водой могут привести к задержке роста корневой системы, закисанию почвы в горшках и кадках и, наконец, к гибели растений.

В комнатах фейхоа, как и большинство растений, которые выращивают в закрытом грунте, при ограниченной площади питания в горшках сильно истощают почву, которая требует постоянного обогащения внесением минеральных и органических удобрений. Для ускорения их поглощения подпитывают в виде растворов. За день до внесения удобрений растения поливают водой.

В растения обычно рекомендуется вносить смесь из 30 г сульфата аммония или аммиачной селитры и 30 г калийной соли на 10 л воды, суперфосфат (50 г на 10 л) вносят отдельно или вместе с раствором коровяка (1:10). Вытяжку суперфосфата готовят заранее — кипятят в течение 45 мин, отстаивают и сливают с осадка.

Азотные и калийные удобрения вносят в период усиленного роста растений — весной, а фосфорные — летом перед началом и в период массового цветения. Из органических удобрений весной вносят раствор сброженного куриного помета (1: 25), а летом — раствор коровяка (1: 10). Подкармливают через каждые две недели.

Органические удобрения длительного действия — костную муку и роговую стружку — подмешивают в землесмесь при пересадке растений соответственно по 100 и 150 г на ведро землесмеси или используют в виде водной вытяжки. Их запаривают кипятком, настаивают в течение 1,5-2 ч и этой жидкостью поливают (50 г муки на 10 л воды).

Для создания лучших условий питания фейхоа, как и других комнатные растения, пересаживают в свежую землесмесь из равных частей легкой дерновой земли, перегноя и песка с добавке лиственной земли и костной муки.

В течение первых 2-3 лет молодые растения фейхоа желательно пересаживать ежегодно в довольно большие горшки с добавке новой свежей землесмеси. Растения семилетнего возраста пересаживают в бочки. Взрослые кусты можно пересаживать через 4-5 лет, но поверхностный слой почвы в бочке следует ежегодно заменять свежей землесмесью с небольшим количеством коровяка и костной муки.

В тесной посуде корневая система фейхоа быстро разрастается и оплетает земляной ком метельчатыми корнями. При таких условиях почва в горшках днем быстро пересыхает, а ночью охлаждается, корни страдает от недостатка влаги, питания, перегрева и охлаждения. Особенно чувствительны к этому молодые саженцы — они в таких условиях замедляют темп роста и запаздывают с плодоношением.

Нормальные условия для развития однолетних саженцев создаются в горшках диаметром 15-20 см, для 2-3-летних растений — 20-25, четырехлетних — 30-40 см.

Еще раз напоминаем, что пересаживать фейхоа в новую посуду следует с комом земли, не разбивая и не стряхивая ее. A затем осторожно насыпают свежую землесмесь, тщательно утрамбовывая ее дощечкой, посадочным колышком т.д. Корни за пределами кома подрезает, а побеги укорачивают на 1/4 длины. Пересаженные растения поливают и на несколько дней оставляют в тени.

Зимой, особенно в комнатах с центральным отоплением, воздух слишком сухой, температура слишком высокая. В это время необходимо следить, чтобы почва в горшках все время был умеренно влажным, растения желательно опрыскивать, хотя бы раз в день водой комнатной температуры, проветривать помещение, избегая сквозняков. Это предотвращает ноября.

Как и все субтропические растения, фейхоа чувствует себя лучше зимой при температуре 10-12 ° С. Поэтому, если есть возможность, ее лучше культивировать в прохладных, светлых помещениях — утепленных балконах, верандах и т.д. Хорошо она растет, и плодоносить в зимних садах на предприятиях, в светлых фойе театров и кинотеатров, витринах магазинов, зеленых уголках детских дошкольных учреждений.

В течение лета, до наступления заморозков, растения можно выносить на балкон, в сад или держать возле раскрытых балконных дверей.

Тщательный уход способствовать получению плодов с высоким содержанием природных йодистых соединений.

В культуре известна большое количество форм и сортов фейхоа. Среди них есть такие, которые оплодотворяются сами или требуют перекрестного опыления. Лучшими из них являются Кулидж (плоды удлиненно-овальные), Сюперба (плоды относительно большие, круглые, ароматные) и сорта отечественной селекции — Никитский ароматный, Крымский ранний, бугристые, Первенец 120.

Если растение фейхоа выращивают в комнате с соблюдением всех правил, и она много лет цветет, но не плодоносит, то это является свидетельством того, что растение требует искусственного перекрестного опыления. Для этого мягкой щеткой собирают пыльцу на одних цветах и переносят его на пестики других.

Некоторые любители для увеличения количества завязей рекомендуют опрыскивать цветки фейхоа в вечерние часы чистой тепловатой водой до и после опыления.

Добавить комментарий