Лайм настоящий, или кислый

[Citrus aurantifolia (Christmas) Swingle]

Этот вид имеет меньшее значение, чем другие цитрусовые. В диком состоянии растет в Индии, распространился в культуре во многих субтропических и тропических странах.

Лайм — небольшие, неморозостойкие дерева с очень колючими побегами. Плоды по внешнему виду и вкусу напоминают лимон. Они желтые, очень сочные и ароматные, с тонкой кожурой и с более или менее заметными продольными бороздками. Мякоть плодов зеленоватая, очень кислая, ароматнее от лимона. Используют как лимон и для изготовления лимонной кислоты, различных напитков, а в недозрелом виде для получения эфирного масла. Значительные промышленные насаждения являются в Калифорнии, Мексике и в Египте.

Неприхотливость к условиям среды и декоративность обуславливают его использование для озеленения в закрытых помещениях. Растение неплохо растет в хорошо освещаемых больших комнатах, в зимних садах, лечебных помещениях.

Добавить комментарий