Водный режим растений

Водный режим растенийРост и развитие цветочных растений тесно связаны с окружающей средой. Вода, свет, температурные условия почвы и воздуха, питательные элементы обеспечивают жизнь растений и должны находиться в оптимальных соотношениях.

Только регулируя водный режим растений, световой, тепловой режимы и питание растений, создавая оптимальные условия, добиваются нужного эффекта. При этом учитывают, что одни и те же растения в разные периоды жизни неодинаково относятся к условиям среды.

Одно из необходимых условий для роста и развития  цветочных растений — вода. Ее содержание в клетках растений составляет 50…80%, В процессе испарения вода расходуется в больших количествах. В растения вода поступает в основном из почвы через корневую систему.

С участием воды протекают все биохимические процессы, осуществляется синтез органических веществ. Питательные элементы поступают в растения из почвы только растворенными в воде. При помощи воды обеспечивается и непрерывность их передвижения в растениях.

Водный режим растений складывается из следующих процессов:

  • поступление воды через корневую систему и листья;
  • передвижение от корней к листьям и наоборот;
  • испарение из листьев в атмосферу.

В процессе жизнедеятельности растения образуют органические вещества. Для создания одной части сухого органического вещества они расходуют 200…500 частей воды. Только за летний период культивируемые растения в среднем расходуют воды 250…700 литров на сотку.

Для интенсивного роста и развития растениям требуется в два раза больше влаги, чем ее поступает с атмосферными осадками. Поэтому почвенную влагу сохраняют, растения защищают от излишнего испарения, а в отдельные периоды пополняют ее запасы. Способствует этому полив, опрыскивание, дождевание, своевременное уничтожение сорняков, рыхление и мульчирование почвы, притенение, защита растений от ветра и т. д.

Поскольку растения получают воду не только через корневую систему, но и через листья, утреннее и вечернее опрыскивание дает положительные результаты, особенно в жаркую погоду.

Большую роль в водном балансе растений играет транспирация. Она возрастает при повышении температуры воздуха, солнечной радиации, силы ветра. Когда клетки обезвоживаются, воды расходуется больше, чем ее поступает, что приводит к увяданию. В результате побеги и листья вянут, прекращаются рост растения, формирование цветковых органов, созревание плодов и т. д. Иногда увядание приводит не только к отмиранию листьев и побегов, но и к гибели всего растения.

Температура и влажность воздуха и почвы, интенсивность освещения и другие условия среды определяют потребность растений в воде.

В растущих листьях, стеблях, корнях содержание воды составляет более 90%, в семенах — всего 10-15%. Прорастают семена лишь в том случае, если насыщение водой достигает 90-95%             массы. Поэтому семена намачивают и сеют их в увлажненный субстрат.

Для цветочных культур оптимальная влажность почвы 60-80%. С уменьшением площади питания потребность в воде возрастает.

Избыток влаги для растений также вреден, как и недостаток. При избыточном увлажнении почвы корневая система из-за недостатка кислорода слабеет, заболевает, что приводит к гибели растения.

По потребности в воде различают четыре группы растений:

  • гигрофиты, нуждающиеся в большом количестве воды — к ним относятся очень влаголюбивые растения с крупными листьями, диаметр которых достигает 1,5 м (например, виктория регия);
  • кроме того, гигрофиты, живущие в условиях избыточного увлажнения (антуриум, аспидистра, фикус, баньян);
  • мезофиты — со средней потребностью к воде (в данной группе относится большинство цветочных растений, например розы, резеда, астры и др.); это самая многочисленная группа и в ней можно выделить подгруппы с малой, средней и большой потребностью во влаге;
  • ксерофиты — потребляют очень небольшое количество воды, в основном это обитатели степей, полупустынь и пустынь, растущие на сухой почве; их представляют суккуленты, запасающие воду в листьях и стеблях (кактусы, агавы, алоэ и др.).

В природе трудно разграничить указанные группы растений в регулировке водного режима. Некоторые растения занимают промежуточное положение.

Добавить комментарий