С некоторых пор мы стараемся употреблять в пищу, овощи и зелень, выращенные собственноручно: так точно знаешь, что количество нитратов в них не «зашкаливает». С весны до осени овощную продукцию поставлял нам дачный участок, а в холодное время года приходилось «перебиваться». Как-то были в гостях у знакомых и увидели у них кухонный подоконник, приспособленный под выращивание …
Это чудесное и полезное растение, которое употребляется в пищу в сыром и сушеном виде. Я выбираю на семена самый крупный и здоровый плод — урожай впоследствии будет обильным. Сушу семена прямо с перцем и храню до февраля следующего года.В конце февраля — начале марта промываю подготовленные семена и выкладываю на влажную салфетку на трое суток, …
Многие овощи можно успешно выращивать в помещении, так же как цветочные и декоративные культуры. Овощи дома — это не только витамины к нашему столу, но и украшение интерьера. Я решила вырастить на своем балконе огурчики.Для выращивания в квартире подходят не все сорта огурцов. Я выбираю только теневыносливые, иначе урожай будет скудным и долго созревающим. И …
Для выращивания томатов в комнатных условиях я собираю семена сама. Осенью выбираю самый сочный и мясистый плод, разрезаю пополам, в чашку собираю семена с мякотью, промываю их проточной водой. Пустые и мелкие всплывают, и я их выбрасываю. Для обеззараживания семян помещаю их в 1%-ный раствор марганцовки на 20-30 мин и снова промываю. Чистые семена выкладываю …
Для овощей можно использовать лоточные ящики из-под винограда и помидоров, большие жестяные банки из-под рыбной продукции, деревянную, картонную, пластмассовую и другую тару, устланную внутри синтетической пленкой, полиэтиленовые горшки, картонные пакеты из-под молока и другую посуду. Только на дне должны быть отверстия для стекания воды. Емкости устанавливают на жестяные, пластмассовые, керамические поддоны, которые имеют высоту 2-5 …
Обычно зимой огородники организуют выгонку зеленый лук на подоконнике, используя для этого репчатый лук. Однако в последнее время многие считают лучшим братья для этого лук пониклый, или слизун. Прежде всего, потому, что эта культура практически не имеет периода спокойствия и может давать витаминную зелень уже через 25 дней после сажания ее корневищ на выгонку. Листья …
Зимой резко снижается потребление свежей овощной продукции, исчерпываются запасы «живых» витаминов, и многие из нас начинают чувствовать витаминный голод. Покупать же зелень в магазине, во-первых, дорого, а во-вторых, это будет явно «не то», ведь укроп и петрушка уже через час после срезки теряют 40 % полезных веществ, не говоря об аромате. Другое дело — добавить …
Много раз слышала, что люди отказываются выращивать помидоры — мол, много с ними мороки. Я так не считаю. Для выращивания томатов использую пластмассовые ящики 25×45 см. В такой ящик высаживаю по 6-8 томатов сорта «Калинка-Малинка». Это очень низкорослые томаты, не выше 25 см. Они не требуют пасынкования, приносят помидорчики массой 80-90 г. Поскольку я сажаю …
Мир садовых растений чрезвычайно разнообразен, в этом убеждаешься каждый раз, когда сталкиваешься с новым, редким растением, удивляющим своим необычным внешним видом, чудесными особенностями и лечебными свойствами. Настоящей сенсацией в последнее время стал новейший, редкий сорт огурца, выведенный английскими учеными, селекционерами-практиками. Благодаря своей необычной форме, цвету и аромату, новый сорт получил название «Cristal Apple», что в …
Хочу рассказать о своем любимом комнатном перце, который уже много лет растет у меня на подоконнике, в огороде, на клумбе.Зимой я к нему «подселяю» комнатный помидор, петрушку, лук, кресс-салат, и такой мини-огородик не только радует своим разнообразием, но и дает возможность украсить любое кушанье на столе. Летом высаживаю его в большие емкости, на клумбу — …