Бегония заняла у меня на подоконнике почетное место потому, что цветет в течениеБегония всего года. Бегонии этого вида отличаются от "сестер" многообразием оттенков листьев и цветков. Листья бывают желто-зеленые, светло-зеленые, красно-зеленые,темно- красные, цветки — белые, розовые, оранжевые, красные. Цветочки у этой бегонии небольшие, зато их очень много на растении и цветут они непрерывно. Но самое главное — цветки и листья бегонии богаты витамином С. Они приятны на вкус, и в западных странах эти растения употребляют в пишу.

Я попробовала однажды пожевать листик, затем лепесток — и была поражена тем, насколько приятным оказался их слабокислый щавелевый вкус, С тех пор добавляю эти части бегонии в салаты, делаю фаршированные бегонией и зеленым луком яйца, розовыми цветками украшаю вторые блюда. Цветочки нежные, а еще на них есть пыльна, которая, как известно, повышает иммунитет и благотворно воздействует на обмен веществ человека (если, конечно, вы не аллергик).

Бегония с красно-зелеными листьями немного горчит. Я их завариваю как чай (2 ст. л. измельченных листьев на 200 мл кипятка) — помогает при бронхите, особенно курильщикам.

Учеными было обнаружено, что в комнате, куда поставили горшки с бегониями, общее число бактерий в воздухе снизилось на 70 %, в том числе стафилококка — на 60 %, а плесневых грибков — на 30 %. Бегония рекомендуется для озеленения спален, детских, детсадов, школ, больниц. Особенно полезными будут бегонии на первых этажах старых домов, где, как правило, сыро, а на стенах буйно цветет грибок.

Чем больше я узнаю о свойствах бегонии, тем сильнее влюбляюсь в нее, в это маленькое розовое вечноцветущее чудо. Обязательно заведите у себя дома несколько кустиков бегонии — не пожалеете!

»